12月16日，中國酒業(yè)協(xié)會指導(dǎo)、五糧液股份公司主辦的五糧液“家有老酒”2025年度盛會舉辦。筆者參加會議，從中讀到了陳年五糧液的多重戰(zhàn)略布局：
首先，上線五糧液陳年酒抖音官方旗艦店，構(gòu)建觸達全域消費群體的鏈接體系；發(fā)布《陳年五糧液圖鑒》，為市場提供權(quán)威專業(yè)的收藏指南。
其次，舉辦“陳年五糧液共創(chuàng)局”圓桌論壇，并對陳年五糧液貢獻人物予以表彰。通過凝聚產(chǎn)業(yè)發(fā)展共識，進一步深化市場對陳年五糧液的價值認同。
從全渠道平臺布局，到深度價值對話，再到創(chuàng)新體驗落地，五糧液的一系列動作清晰表明，其正以龍頭引領(lǐng)，推動中國陳年白酒市場走向更規(guī)范、更繁榮的新未來。
線上渠道矩陣擴容+權(quán)威收藏指南發(fā)布
雙管齊下引領(lǐng)陳年白酒市場規(guī)范化發(fā)展
白酒消費已經(jīng)進入品質(zhì)時代，老酒作為白酒品質(zhì)標桿，市場規(guī)模已突破千億大關(guān)。
然而，市場高度繁榮之下，存在假冒偽劣、價格無序、鑒定困難等問題，這種“信息不對稱”，不僅讓消費者難以理性選擇，更阻礙了市場的良性發(fā)展。
作為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，五糧液率先引領(lǐng)破局。去年大會，五糧液陳年酒京東官方旗艦店上線。京東零售大商超事業(yè)群酒類業(yè)務(wù)部陳年酒品類負責人畢翔柯透露，過去一年，五糧液陳年酒在京東實現(xiàn)高達三位數(shù)的整體增長，消費者呈現(xiàn)“更加年輕化，更加多元化，更加理性化”三大態(tài)勢。
今年，五糧液攜手頭部電商平臺抖音，正式啟幕五糧液陳年酒官方旗艦店，進一步完善官方線上渠道矩陣。
依托這樣一個高增長平臺，陳年五糧液將通過“內(nèi)容+互動+銷售”新模式，直接觸達更廣闊的消費群體。這一布局，還填補了陳年五糧液在短視頻電商領(lǐng)域的渠道空白，名酒收藏從傳統(tǒng)線下場景延伸至線上全域，駛?cè)霐?shù)字化“新賽道”。
五糧液陳年酒抖音官方旗艦店的上線，不僅為愛好者搭建了一個更便捷、更保真的品、鑒、購、藏新橋梁，其特有的體系化內(nèi)容戰(zhàn)略，如產(chǎn)品溯源科普、收藏知識解讀、沉浸式品鑒直播等，更將深度詮釋陳年五糧液的時間價值、文化價值與收藏價值，破解消費者“選擇難”的痛點。
首次發(fā)布《陳年五糧液圖鑒》，系統(tǒng)梳理歷代五糧液產(chǎn)品的演變脈絡(luò)與鑒別要點，為收藏愛好者、消費者及行業(yè)研究者提供權(quán)威的鑒別依據(jù)與收藏參考，助力構(gòu)建健康、有序的陳年酒收藏生態(tài)，推動陳年五糧液市場標準化、透明化發(fā)展。
線上渠道矩陣的擴容，讓陳年五糧液以數(shù)字化營銷打開鏈接消費的“廣度”，實現(xiàn)了全域觸達；權(quán)威收藏指南的發(fā)布，打造專業(yè)、深度的老酒新標桿。雙管齊下，引領(lǐng)陳年白酒市場走向規(guī)范化、專業(yè)化發(fā)展。
凝聚產(chǎn)業(yè)共識+筑造“和美”格局
龍頭企業(yè)引領(lǐng)提升陳年白酒價值認同
作為行業(yè)具有影響力的文化IP，五糧液“家有老酒”大會已辦了七屆。本屆大會延續(xù)前六屆核心精神，匯聚行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、全國陳年白酒鑒定專家、知名收藏家、核心經(jīng)銷商及主流媒體代表，重磅舉辦“陳年五糧液共創(chuàng)局”圓桌論壇。通過汲取各界智慧、跨界深度對話，進一步提升“家有老酒”IP影響力，也以龍頭之姿凝聚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新共識。
中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉在致辭中表示，當前白酒正經(jīng)歷深刻變革，產(chǎn)業(yè)可持續(xù)的、恒定的核心價值是“時間”，而陳年酒的品質(zhì)與文化，正是消費者對產(chǎn)業(yè)“時間價值”的群體性認同。
五糧液股份公司黨委副書記、副董事長、總經(jīng)理華濤表示，收藏陳年酒，是與時間的約定，更是對品質(zhì)、文化與未來的信任。為此，五糧液將通過標準引領(lǐng)、平臺賦能、生態(tài)共建等舉措，持續(xù)推進陳年酒市場健康、規(guī)范、可持續(xù)發(fā)展。
各界專家圍繞文化體驗升級、數(shù)字化傳播賦能、創(chuàng)新品鑒模式探索等展開深入探討，讓陳年五糧液的歲月價值被更廣泛地感知與認同，為其長遠發(fā)展描繪出清晰路徑。
本次大會還設(shè)置表彰環(huán)節(jié)，向一批為陳年五糧液文化傳播、市場拓展等領(lǐng)域作出突出貢獻的個人，頒發(fā)“2025年陳年五糧液特別貢獻獎”，彰顯五糧液與業(yè)界同仁攜手共進、共贏未來的堅定決心。
這其實是一種高站位的行業(yè)認知。凝聚各界共識，除了提升市場對陳年白酒的價值認同，進一步拓寬老酒的上升空間。品牌與經(jīng)銷商、消費者、收藏愛好者達成“共榮生態(tài)”，也是在行業(yè)構(gòu)建“和美發(fā)展”的新格局。
宋書玉認為，蓬勃發(fā)展的陳年酒，成為中國白酒價值升維、穿越周期的穩(wěn)定之錨。五糧液培育市場，塑造文化，定義面向未來的生活方式，展現(xiàn)出了龍頭企業(yè)的遠見與擔當。
創(chuàng)新體驗+價值突圍：陳年五糧液
與時間并肩，與文化同行，與信念共舞
在消費者主權(quán)時代，用戶不再是被動的接收方，而是與品牌共生共融的伙伴——既是連接的節(jié)點、內(nèi)容的創(chuàng)作者、體驗的評判官，更是價值的共同定義者。
換言之，消費者飲下的不僅是風味，更是審美體驗、文化認同、乃至自我與時代深度連接的生活儀式。五糧液精準洞察市場消費趨勢，在大會的布置上可見一斑。
一步入展廊，便可見一場創(chuàng)意十足的陳年酒展。眾多五糧液陳年酒資料、多款珍稀五糧液美酒融于古典美學空間，引得觀眾駐足流連。同期開展的免費鑒定服務(wù)區(qū)更是人氣高漲，藏家們攜珍藏老酒前來品鑒交流，在藏家與鑒定專家的互動中，陳年五糧液所承載的情感內(nèi)涵與收藏價值被進一步升華。
在共溯時光、同品醇香的氛圍里，一位來自武漢的名酒收藏家表示，“近年來，陳年五糧液在權(quán)威收藏與拍賣市場持續(xù)受到認可。我這次來到五糧液酒廠參觀和品酒，感受到五糧液不僅是一杯醇厚的佳釀，更是一種傳遞和美的文化符號，收藏五糧液是一份值得奔赴的生活熱愛。”
面對到場藏家與消費者的期待，華濤分享三點主張，以品質(zhì)、文化、信念三重賦能，彰顯陳年五糧液的“價值突圍”。
首先，以時間為軸，沉淀長期價值。五糧液用傳承千年釀造技藝、依托元明古窖池群與對時間的敬畏與堅守的匠心精神，構(gòu)筑了陳年五糧液品質(zhì)穩(wěn)定、價值遞增的堅實基礎(chǔ)，持續(xù)穩(wěn)固其作為中國白酒時間價值重要標尺的地位。
其次，以文化為核，凝聚時代共識。陳年五糧液是一種文化載體，承載著中華酒文化“歷久彌香”的生活哲學。五糧液推動老酒文化走向大眾，讓老酒文化與消費者深度互動，讓用戶沉浸式體驗釀造全流程，通過系統(tǒng)化品鑒交流，融合歷史、藝術(shù)與生活美學的修養(yǎng)，讓文化價值可感、可讀、可傳。
最后，以信念為光，共赴和美未來。收藏陳年酒，是與時間的約定，更是對品質(zhì)、文化與未來的信任。
與時間并肩，與文化同行，與信念共舞。本質(zhì)上，這是在通過品質(zhì)與文化，重構(gòu)和打通消費者對五糧液老酒的認知鏈路，持續(xù)增強品牌美譽度。從行業(yè)角度看，這些價值主張不僅展示品牌創(chuàng)新活力，更為白酒產(chǎn)業(yè)的“和美”發(fā)展，提供了一份可借鑒的“五糧液方案”。
行業(yè)人士認為，五糧液以實際行動推廣中國陳年酒文化，讓每一瓶承載時光的美酒傳承歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)的底蘊；同時，通過價值的力量和信念的傳遞，讓陳年老酒在新消費時代煥發(fā)出更璀璨的光芒
